papabubble
あけましておめでとうございます!
初詣は東京・浅草寺に行ってきました。
というわけで、東京に行ったらいつも立ち寄りたくなるお店を紹介します。
バルセロナに本店を置き、アムステルダム、NY、
そして日本には東京・中野にある1店舗のみの飴の専門店「papabubble(パパブブレ)」
大きな鉄板で、飴のかたまりを練ったり、切ったり。実験室みたい!
目の前で飴のできる工程を見ることができます。
カラフルな金太郎飴が有名。
素材の中でめいっぱい遊んでる感じに惹かれます。。。
ベタな東京みやげに飽きたら、是非行ってみてください。
ワダ